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投稿者「matsui」のアーカイブ
簡単ヘルシー-豆腐入り鶏だんご汁
〈材料〉1鶏胸ひき肉70g-2木綿豆腐100g-3大根(拍子切り)100g-4人参(拍子切り50g)-5玉ねぎ(くし切り)100g-6味噌大さじ1杯-7かつお節2g-8焼のり全形1/4枚 〈作り方〉 1、レンジ可の容器に … 続きを読む
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ヘルシー-チキンバーグの和風ホットサンド
〈材料〉1食パン10枚切2枚-2鶏胸ひき肉80g-3キャベツ(せん切り)40g-4大根(せん切)60g-5人参(せん切り)30g-6マヨネーズ小さじ1杯–7豆乳ヨーグルト大さじ1杯-8ケチャップ大さじ1杯- … 続きを読む
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ヘルシー-胚芽押し麦で穴子ちらし
〈材料〉1ゆで胚芽押し麦80g-2市販煮穴子70g-3人参(短冊切り)30g-4れんこん(短冊切り)40g-5卵1個-6塩少々-7砂糖2g-8料理酒大さじ1杯-9醤油大さじ1杯-10酢小さじ2杯-11焼のり全形1/4枚 … 続きを読む
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レンチン-いかとセロリのバター醤油炒め
〈材料〉1いか60g-2セロリ(斜め切り)50g-3バター10g-4醤油大さじ1杯-5料理酒大さじ1杯-6焼のり全形1/4枚 〈作り方〉 1、レンジ可の器に、いかとセロリ、料理酒とバターを入れ、軽く蓋をかぶせて、レンジ1 … 続きを読む
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レンチン-ぶりの海苔ぽん酢和え
〈材料〉1ぶり80g-2キャベツ50g-3おくら4本-4大根おろし50g-5料理酒大さじ1杯-6片栗粉適宜-7酢小さじ2杯-8醤油小さじ2杯-9砂糖小さじ1杯-10焼のり全形1/4枚 〈作り方〉 1、海苔ぽん酢:器に大根 … 続きを読む
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レンチン-美味-鯖の潮汁
〈材料〉1鯖70g-2大根(半月切り)50g-3人参(半月切り)20g-4料理酒大さじ2杯-5大根茎葉適量-6塩少々 〈作り方〉 1、器に、大根、人参を入れをくわえ、レンジ3分加熱する。 2、1の器に、ペーパーで臭みと余 … 続きを読む
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リメイク-ヘルシー卯の花でサラダ
〈材料〉1市販の卯の花70g-2ささみハム1本-3ゆで卵(粗切り)-4人参(粗みじん切り)30g-5セロリ30g-6キャベツ(粗千切り)30g-7ゆで枝豆30g-8酢小さじ2杯-9マヨネーズ小さじ1杯-10焼のり全形1/ … 続きを読む
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ヘルシー-もち麦おに(秋刀魚一夜干し)
〈材料〉1ゆでもち麦75g-2秋刀魚一夜干し1/2尾-3甘酢しょうが(みじん切り)少々-4料理酒少々-5焼のり全形1/4枚 〈作り方〉 1、レンジ可の皿にさんまをのせ料理酒をかけて、レンジ1分加熱後、ほぐしておく。 2も … 続きを読む
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簡単-ヘルシー-ささみで鶏ハム
〈材料〉1ささみ8本-2塩少々-3砂糖少々 〈作り方〉 1、ささみに砂糖と塩をもみ込んで、冷蔵庫で半日以上置く。 2、湯を沸かし、沸騰したら火を止めて、ささみを入れて火を通し、指で押して弾力がなくなったら、取り出してポリ … 続きを読む
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