デコ弁1年生 のり弁2年生レシピ集

〈材料〉１食パン1/８切１枚-2サーモンサラダ

〈作り方〉

1、食パンをトーストする。

2、3/28に別途作成したサーモンサラダを1のトーストにのせて出来上がり。

〈材料〉1白菜(5mm短冊切)80g-2スモークサーモン(短冊切)50g-3豆乳ヨーグルト大さじ１杯-4マヨネーズ小さじ１杯-5黒こしょう少々-6焼のり全形1/４枚

〈作り方〉

1、容器に白菜、サーモン、ヨーグルト、マヨネーズ、こしょう、ヨーグルト、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

2、器に和えた1のサラダを盛り、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。混ぜながらいただく。

〈材料〉1オートミール25g-2キャベツ(短冊切り)70g-3大根(せん切り)20g-4ほうれん草30g-5豚ひき肉50g-6卵１個-7顆粒だし適量-8ケチャップ小さじ２杯-9マヨネーズ大さじ１杯-10かつお節2g-11焼のり全形1/４枚

〈作り方〉

1、オートミールに水を入れてふやかしておく。ほうれん草はゆでて細かく切っておく。

2、容器に1～7の材料を加えて混ぜ、熱したフライパンに均一に広げて焼く、裏も同じように焼く。

3、器に焼いた2のお好み焼きをのせて、ケチャップ、マヨネーズをかけて、かつお節、手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。

〈材料〉1鯵1尾-2玉ねぎ(くし切り)30g-3人参(せん切り)20g-4白ワイン100cc-5オリーブ油大さじ１杯-6塩少々-7焼のり全形1/４枚-8大根茎葉

〈作り方〉

1、鯵は軽く塩を振り、しばらくおいておく。

2、レンジ可の器に、鯵、玉ねぎ、人参、ワイン、湯、オリーブ油を入れ、レンジ１分３回加熱する。

3、手で揉んだ焼のりと、大根葉を添えて出来上がり。

〈材料〉1ゆで押し麦80g-2豚薄切り肉60g-3玉ねぎ(くし切り)50g-4卵１個-5#和風だし適量-6料理酒大さじ2杯-7大根茎葉適宜-8焼のり全形1/４枚

〈作り方〉

1、 容器に豚肉、玉ねぎ、和風だし、料理酒、湯を加えて、蓋をしてレンジ３分加熱する。

2、卵を割りほぐし、1の容器に加えてさらにレンジ１分加熱する。

3、器にゆで押し麦を入れ、その上に2をのせ、大根茎葉と手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。

〈材料〉1食パン８枚切１枚-2白菜ササミゆで卵サラダ

〈作り方〉

1、パンをトーストする。

2、3/11に別途作成した白菜サラダを1でトーストしたパンにのせて出来上がり。

〈材料〉1白菜(3mm幅短冊切)120g-2ゆで押し麦75g-3ササミハム(短冊切)1本-4卵１個-5顆粒だし少々-6かつお節適量-7マヨネーズ適量-8トマトケチャップ適量-9焼のり全形1/4枚

〈作り方〉

1、容器に白菜、ササミハム、卵、顆粒だしを入れてよく混ぜる。

2、フライパンにオリーブ油を薄く敷き熱し、1の生地を入れ均一な円形にして焼く。

3、焼き色が着いたら、お皿を使い裏返し、同じようにこんがりと焼く。

4、器に盛り付け、マヨネーズ、ケチャップ、かつお節をかけ、手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。

*キャベツが高いので白菜に、さくっとした歯ごたえと、優しい旨味がいい感じ。小さなお子さんや柔らかめな食事を好む方にいいかな？

〈材料〉1茹で押し麦75g-2豚ひき肉50g-3玉ねぎ(粗みじん切り)50g-4人参(粗みじん切り)40g-5卵１個-6カレー粉適量-7和風だし適量-8砂糖-9塩少々

〈作り方〉

1、容器に豚肉、玉ねぎ、人参を入れ、レンジ３分加熱し、カレー粉、和風だし、押し麦を加えてよく混ぜておく。

2、卵を割りほぐし、塩と砂糖を加えて半熟状に焼く。

3、器に1のドライカレーを盛り、上に2で焼いた卵をのせて出来上がり。

〈材料〉1食パン8枚切り１枚-2ささみハム()１本-3大根(短冊切り)40g-4キャベツ(短冊切り)30g-5豆乳ヨーグルト大さじ１杯-6マヨネーズ小さじ１杯-7粉チーズ大さじ１杯-8焼のり全形1/４枚

〈作り方〉

1、容器に大根、キャベツ、、ささみハム、ヨーグルト、マヨを入れ、和えておく。

2、食パンをトーストしたら、和えた1をのせて、粉チーズと手で細かめに揉んだ焼のりをのせて出来上がり。

*自家製ささみハム:1/21のレシピ参照

〈材料〉1白菜(5mm幅短冊切)80g-2自家製ササミハム(角切)１本-3ゆで卵(粗みじん切)１個-4マヨネーズ小さじ2杯-5豆乳ヨーグルト大さじ１杯-6焼のり全形1/４枚

〈作り方〉

1、容器に予め切っておいた白菜、ササミ、ゆで卵を入れ、マヨネーズ、ヨーグルトも加え、サックリ混ぜる。

2、器に盛り付け、手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。のりを混ぜながらいただく。