投稿者「matsui」のアーカイブ

《材料》1ロッゲンシュロートブロート(ライ麦パン)60g-2大根(薄切り)30g-3ゴーヤ(薄切り)10g-4塩漬けぶり２切れ-5いわ酢漬け半身-6梅漬け紫キャベツ少々7マヨネーズ適量 《作り方》 1、大根に軽く塩をして … 続きを読む →

  《材料》1ロッゲンシュロートブロート(ライ麦パン)50g-2スライスチーズ１枚-3大根(薄切り)50g-4ゴーヤ(薄切り)20g-5梅漬け紫キャベツ適量-6マヨネーズ少々 《作り方》 1、大根は軽く塩をして … 続きを読む →

《材料》1豚ロース肉90g-2ほうれん草80g-3えのきたけ50g-4焼のり全形１枚-5片栗粉適量-6オリーブ油少々 《作り方》 1、ほうれん草をポリ袋に入れ、レンジ１分加熱して水にさらし、水気を切る。 2。えのきたけと … 続きを読む →

《材料》1乾そば40g-2ぶり90g-3大根(線切り)90g-4ゴーヤ(細切り)40g-5醤油適量-6焼のり全形1/２枚-7ぶりあらのジュレ適量 《作り方》 1、ぶりは薄く切って醤油をまぶしておく。 2。ゴーヤはレンジ加 … 続きを読む →

《材料》1ツルムラサキ(長さ2cm)70g-2豚肉70g-3鰹節適量-4焼のり全形1/２枚-5醤油大さじ１杯-6片栗粉少々 《作り方》 1、レンジ可の容器にツルムラサキを入れ、１分加熱して鰹節を混ぜ、器に盛っておく。 2 … 続きを読む →

*ゴーヤとえのきたけ *枝豆とえのきたけ 《材料》1えのきたけ(長さ1cm)１袋-2鰹節1g-3お茶漬けの素１袋-4ゴーヤ70g-5ゆで枝豆30g-6焼のり全形1/２枚 《作り方》 1、レンジ可の容器にえのきたけを入れ、 … 続きを読む →

《材料》1豚ロース薄切り４枚100g-2片栗粉適量-3焼のり全形１枚-4オリーブ油少々 《作り方》 1、豚肉の両面に片栗粉を薄くまぶし、、肉と焼のりを重ね、最後に豚肉をのせて、軽くおさえオリーブ油を薄く塗る。 2、天板に … 続きを読む →

  《材料》1真いわし5尾-2梅酢適量 *梅酢は、梅干し作りの時に残った自家製(塩分、糖分入り) 《作り方》 1、いわしは、頭と内蔵、中骨と皮を剥ぐ。 2、容器に1のいわしを入れ、梅酢を適量加えてなじませる。 … 続きを読む →

  《材料》1食パン12枚切り３枚-2卵１個-3紫キャベツ(線切り)90g-4焼のり全形1/２枚-5マヨネーズ小さじ１杯-6塩少々7砂糖小さじ１杯 《作り方》 1、卵に塩、砂糖混ぜ、半熟のスクランブルエッグにす … 続きを読む →

《材料》1乾うどん30g-2ツルムラサキ(長さ1cm)70g-3えのきたけ(長さ1cm)80g-4大根(極細線切り)80g-5鰹節1g-6梅酢適量-7焼のり全形1/４枚 《作り方》 1、レンジ可の容器にツルムラサキとえの … 続きを読む →