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〈材料〉1米１合-2おでん出汁１合分-3塩2g-4焼のり全形1/４枚
〈作り方〉
1、米を研いで、水に３０分以上浸けた後、ざるにあげる。
2、炊飯釜に1の米を入れ、残ったおでん出汁を入れ、不足分の水と塩を加えて炊飯する。
3、あら熱がとれたら、おにぎりにし焼のりを巻いて出来上がり。
〈材料〉1大根皮(細切り)適量-2料理酒大さじ２杯-3砂糖4g-4酢大さじ１杯-5オリーブ油小さじ１杯-6塩少々-7黒こしょう少々-8焼のり全形1/４枚
〈作り方〉
1、容器に大根皮、料理酒、砂糖を入れ、レンジ５分加熱する。
2、酢、オリーブ油、塩、黒こしょうを1に混ぜ、冷蔵庫で味を浸み込ませる。
3、器に2を盛り付け、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。
〈材料〉1オートミール25g-2鶏ひき肉40g-3卵１個-4人参(粗みじん切り)30g-5ニラ(長さ1cm)10g-6お茶漬けの素１袋
〈作り方〉
1、レンジ可の器にオートミールと水130ccを入れ柔らかくしておく。
2、鶏ひき肉、人参を1に加え、蓋をのせてレンジ２分加熱する。
3、卵を2に加えて軽く混ぜ、、さらに２分加熱し、ニラを入れ、お茶漬けの素をかけて出来上がり。
〈材料〉1ほっけ酒蒸し1/2尾-2ほうれん草(長さ4cm)60g-3菊芋(厚さ3m m)50g-4豆乳ヨーグルト60g-5マヨネーズ大さじ１杯-6料理酒大さじ１杯-7チューブしょうが3cm-8スライスチーズ１..5-9焼のり全形1/４枚
〈作り方〉
1、ほうれん草をポリ袋に入れ、レンジ１分加熱して、水にさらして水気を切り、切っておく。
2、容器に菊芋と料理酒を入れ、レンジ２分加熱する。
3、大きめにほぐしたほっけ、1のほうれん草、豆乳ヨーグルト、マヨネーズ、しょうがを2の容器に混ぜる。
4、耐熱性の器に3を移して、チーズをのせて、軽く焦げ目がつくまで焼き、手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。
〈材料〉1豚肉80g-2玉ねぎ(くし切り)30g-3しいたけ(細切り)１枚-4キャベツ(短冊切り)20g-5しようが(みじん切り)20g-6醤油大さじ２杯-7砂糖小さじ２杯-8料理酒小さじ２杯-9焼のり全形1/2枚-10ごはん100g
〈作り方〉
1、容器に醤油、砂糖、酒を入れ混ぜ、しょうがを合わせておく。
2、フライパンに、玉ねぎ、しいたけ、キャベツを入れ蓋をして熱する。
3、野菜がしんなりしたら豚肉をのせ、火を止めて余熱で火を通し、1のたれを加え、味を浸み込ませる。
4、器にごはんを入れ、3を盛り付け、追しょうがと手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。
〈材料〉1さつま揚げ７個-2大根100g-3人参70g-4れんこん50g-5こんにゃく100g-6小松菜(長さ5cm)50g-7ゆで卵1個-8おでんだしの素-9料理酒大さじ３杯
〈作り方〉
1、大根は、皮を剥き面取りして十字の切り込みを入れ、レンジ１０分加熱する。人参は、皮を剥き面取りする。こんにゃくは軽く下茹でし、両面に格子状に隠し包丁を入れる。
2、鍋に水900ccを入れ加熱し、大根、こんにゃく、れんこんを入れ、弱火で３０分以上加熱する。
3、大根が透き通ってきたら、おでんだしの素とさつま揚げ、卵、人参を入れてさらに30分位弱火でに煮て一旦火を止め、冷ましてだしを染み込ませる。
4、再度3を温め、火を止めてから小松菜を入れ、余熱で柔らかくして出来上がり。
*鍋のままでも、お皿に盛り付けても、根菜に小松菜入りで、１品でも充分です！
〈材料〉1大根みそ汁400g-2ごはん80g-3スライスチーズ２枚-4大根茎少々-5焼のり全形1/４枚
〈作り方〉
1、鍋にみそ汁を入れ加熱し、沸騰直前に火を弱め、ごはんを入れて煮る。
2、ごはんが柔らかくなったら、火止めてチーズを入れて蓋をして、余熱で溶かす。
3、器に2を入れ、大根茎、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。混ぜながらいただく。
〈材料〉1大根(いちょう切り)50g-2人参(いちょう切り)50g-3れんこん(いちょう切り)20g4しいたけ20g-5卵１個-6豆乳50g-7お茶漬けの素1袋
〈作り方〉
1、器に大根、人参、れんこんを入れ、レンジで２分加熱する。
2、卵、豆乳、しいたけ、ぬるま湯100cc、お茶漬けの素を1の器に加えてよく混ぜ、蓋をしてレンジで１分２回に分けて加熱して出来上がり。
*ダイエットにぴったりのヘルシーレシピ、根菜たっぷりなので腹持ち抜群。しかもレンチンだけ。
〈材料〉1鮭(甘塩)60g-2大根(いちょう切り)100g-3人参(いちょう切り)50g-4れんこん(輪切り)50g-5菊芋(輪切り)50g-6しいたけ(細切り)10g-7料理酒大さじ１杯-8豆乳ヨーグルト100g-9みそ大さじ1.５杯-10焼のり全形1/２枚
〈作り方〉
1、容器に鮭と酒を入れ、レンジ４０秒加熱する。
2、鍋に水と大根、人参、れんこん、しいたけを入れ火にかけ、柔らかく煮る。
3、野菜が柔らかくなったら、1の鮭と菊芋を加え加熱し、柔らかくなったら、火を止め、豆乳ヨーグルトとみそを溶かす。
4、器に3を盛り付け、手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。焼のりを溶かしながらいただく。
〈材料〉1ごはん85g-２玉ネギ(みじん切り)50g-3スライスチーズ１枚-4焼のり全形1/2枚-5豚肉みそ(1/26のレシピ)70g
〈作り方〉
1、容器に玉ねぎを入れ、レンジで1分加熱し、ごはんと混ぜて耐熱皿に入れる。
2、ごはんの上に肉みそとチーズをのせて焼き、チーズに焼き色がついたら、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。
*作り置きの肉みそを使うので手間無しです。
