《材料》1いなだ剥き身100g-2ブロッコリー50g-3大根(線切り)50g-4塩少々-5オリーブ油小さじ1杯-6ペッパー適量-7焼の全形1/4枚
《作り方》
1、ブロッコリーはポリ袋にいれ、レンジ加熱後、みずにさらして小ぶさにする。
2、容器にいなだと塩を入れよく混ぜ、オリーブ油とペッパーも加えなじませる。
3、器に大根、ブロッコリーを盛り、中央に2のいなだを盛り、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。混ぜていただく