＜材料＞１ごはん１００ｇ・２豚肉６０ｇ・３卵1/2個・４空芯菜（長さ３㎝カット）６０ｇ・５焼のり全形1/4枚・６調味料（片栗粉大さじ１・めんつゆ大さじ１・甜面醤小さじ１・醬油小さじ２・マヨネーズ小さじ１）
＜作り方＞
１レンジ可の器に、豚肉に片栗粉をまぶしたものをレンジで加熱して甜面醤と醤油を混ぜたものに漬ける。
２レンジ可の器に空芯菜を入れてマヨネーズをまぶして、蓋をしてレンジ加熱する。加熱後めんつゆをまぶして味付けする。卵はレンジ加熱して炒り卵を作る。
３器にごはんを盛り付け、空芯菜に手でちぎった焼のりをまぶしてのせる、その中央に１の豚肉をのせる。２のいり卵を散らして飾り出来上がり。