ヘルシー400・レンチン・和風カルボナーラ風月見パスタ

 

<材料>1パスタ45g・2卵1個・3玉ねぎ1(せん切り)/2個・4キャベツ(せん切り)50g・5自家製サラダチキン40g・6スライスチーズ1枚・7焼のり全形1/2枚・8調味料(塩適宜・めんつゆ大さじ1・マヨネーズ小さじ1・ヨーグルト大さじ1・黒こしょう)

<作り方>

1パスタを所定の時間より1分ほど短めにゆでる。

2レンジ可の器に玉ねぎ、キャベツを入れて蓋をして30秒加熱する。

3ゆであがったパスタと卵の白身、チーズをちぎって2に入れて混ぜ、蓋をしてレンジで30秒で4回加熱する。この間にチキンも加える。チーズを溶かし白身とパスタを良くからめる。

4アツアツのうちにお皿に盛り付け、黒こしょうをかけて、手でちぎった焼のりを中央にのせて真ん中に黄身をのせて出来上がり。

*熱いうちに黄身とのりを混ぜながらいただく。

 

 

カテゴリー: レシピ タグ: パーマリンク