<材料>1ごはん100g・2わかし小1/3尾・3玉ねぎ(くし切り)1/4個・4焼のり全形1/4枚・5調味料(麺つゆ大さじ1・わさび)
<作り方>
1わかしを一口大の大きさに切って、麺つゆをまぶしておく。(15分位)
2器にごはんを盛りつけ、玉ねぎを散らし、漬けておいたわかしをのせる。中央に手でちぎった焼のりをのせて出来上がり。