〈材料〉1ごはん60g-2茹で胚芽押し麦60g-3いわし2尾-4セロリ(斜め切り)40g-5キャベツ(短冊切り)70g-6ケチャップ大さじ1杯-7料理酒大さじ１杯-8片栗粉適量-9醤油小さじ１杯-焼のり全形1/４枚
〈作り方〉
1、容器に、片栗粉をまぶしたいわしに料理酒をかけて、レンジ１分半加熱後、ケチャップと醤油をかけてさらに１分加熱する。
2、別の容器にセロリとキャベツを入れ、レンジ１分加熱したら、ごはんと押し麦を加えてレンジ１分加熱する。
3、器に2で加熱したごはんと野菜を盛り、1のいわしを上にのせ、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。