ﾍﾙｼｰ-美味-冷し塩焼き鯖そば

《材料》1乾そば40g-2鯖110g-3小松菜(長さ3cm)-4大根(長さ3cm線切り)50g-5セロリ(長さ3cm線切り)40g-6めんつゆ適量-7焼のり全形1/２枚

《作り方》

1、レンジ可の容器に小松菜を入れ、加熱して、大根とセロリも入れて混ぜる。

2あらかじめ塩をした鯖は、グリルで軽く色づくまで焼く。

3、鍋に湯を沸かしそばを規定時間茹で水でしめる。

4、野菜とそばを器に盛り、2の鯖と、手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。市販のめんつゆをかけていただく。