ﾍﾙｼｰ-押し麦ドライカレーオムライス

〈材料〉1茹で押し麦75g-2豚ひき肉50g-3玉ねぎ(粗みじん切り)50g-4人参(粗みじん切り)40g-5卵１個-6カレー粉適量-7和風だし適量-8砂糖-9塩少々

〈作り方〉

1、容器に豚肉、玉ねぎ、人参を入れ、レンジ３分加熱し、カレー粉、和風だし、押し麦を加えてよく混ぜておく。

2、卵を割りほぐし、塩と砂糖を加えて半熟状に焼く。

3、器に1のドライカレーを盛り、上に2で焼いた卵をのせて出来上がり。