＜材料＞１ごはん１００ｇ・２卵１個・３人参（いちょう切り）３０ｇ・４ちくわ（輪切り）１本・５枝豆適宜・６チキンスープ（自家製サラダチキンの煮汁）２００ｃｃ・７麺つゆ大さじ１強・８焼のり全形1/4枚
＜作り方＞
１器に切った人参を入れ蓋をしてレンジで２０秒ほど加熱する。その中に卵とチキンスープを入れてよく混ぜ、麺つゆを加えて卵液を作る。
２さらにご飯を加えてよく混ぜて、蓋をしてレンジで２０～３０秒を５回位加熱する。（巣が立たないように卵の表面の様子をみながら）熱いうちにちくわと枝豆をのせてなじませる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
３よく冷えたら、いただく直前に手でちぎった焼のりをのせて出来上がり。