《材料》1鮭皮チップス10g-2大根(線切り)100g-3春菊(長さ3am)40g-豆乳ヨーグルト大さじ1杯-5マヨネーズ小さじ1杯-6塩少々-7焼のり全形1/2枚
《作り方》
1、春菊はレンジ1分加熱する。
2、大根は塩をしてしんなりさせる。
3、容器に1の春菊と2の大根を入れ、豆乳ヨーグルト、マヨネーズを加えて和える。
4、器に3を盛り付け、手で揉んだ焼のりと鮭皮チップスをのせて出来上がり。混ぜながら頂く。
*鮭皮チップス:6/27レシピ参照