ﾘﾒｲｸ-酒蒸し鯖の甘酢漬けの混ぜ寿司

〈材料〉1酒蒸し鯖(甘酢漬け)100g- 2押し麦入りごはん140g-3茹で枝豆30g-4茹でブロッコリー茎(斜め切り)20g-5甘酢漬けしょうが(千切り)20g-6焼のり全形1/２枚

〈作り方〉

1、酒蒸し鯖は、甘酢煮つけておく。

2、器にごはん、粗くほぐした甘酢漬け鯖、枝豆、ブロッコリー茎、甘酢漬けしょうが

を加えさっくり混ぜる。

3、手で揉んだ焼のりをかけ、出来上がり。