レンチン・さっぱり肉豆腐

＜材料＞１木綿豆腐（４等分）１５０ｇ・２豚こま切れ肉７５ｇ・３玉ねぎ(大きめのくし切り）７０ｇ・４酒３０ｃｃ・５砂糖小さじ１杯・６お茶漬けの素Ⅰ袋

＜作り方＞

１、レンジ可の容器に豆腐を入れ竹串で穴をあけ、玉ねぎを入れて蓋をかぶ是てレンジで３分加熱する。

２、豚肉、酒・砂糖を１に加えて、蓋をしてさらにレンジで３分加熱する。

３、お茶漬けの素を３に加えて混ぜ、３分位置き味をしみ込ませる。

４、器に盛りつけ、きざみ海苔をのせて出来上がり。

＊ごはん上に汁ごとのせて、丼にしても美味しい！