コクうま・つるむらさきとアサリの韓国風ぬた

<材料>1つるむらさき40g・2アサリ12粒・3韓国もみのり適宜・4調味料(みそ20g・酢15g・砂糖3g・チューブにんにく少々)

<作り方>

1、みそに砂糖にん・にんにくを加えて溶かし、酢を少しずつ加えてなめラマにしておく。

2、つるむらさきは4cm幅に切って、レンジ可の容器に入れ、1分位加熱する。

3、合わせた調味料1に、2のつるむらさきを加えて混ぜ、韓国もみのりを加えさっくりと混ぜ、器に盛りつけてうえる。最後に韓国もみのりをたっぷりとかけて出来上がり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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