<材料>1卵4個・2かつお節1g・3お茶漬けの素1袋・4水75cc
<作り方>
1、ボールに卵を割り入れ、お茶漬けの素、かつお節を入れてかき混ぜ、さらに水を入れて均一に混ぜる。
2、フライパンを熱し、油を入れてさらに加熱し、余分な油をペーパーでふき取る。1の卵液を数回に分けて適量流し入れて焼く。
3、荒熱がとれたら切って出来上がり。
*夏の暑い時に、サッパリといただけます、朝食はもちろん、お弁当にも、