＜材料＞１小豆ごはん１００ｇ・２スライスチーズ2/3枚・３焼のり全形1/2枚・４じゃこのくぎ煮適量・５鶏ハム30ｇ・６卵１個・７魚肉ソーセージ２０ｇ・８玉ねぎ（くし切り）小１個・９小松菜１本
＜作り方＞
のり弁
１小豆ご飯を炊く。（米３合に市販の赤飯の素を使って炊いたもの）ごはん５０ｇをお弁当箱に詰める。その上にじゃこのくぎ煮をのせる、さらに海苔を２ｃｍ角にカットしたものをしく。
２その上に残りのごはん５０ｇを詰めて、２ｃｍの正方形にカットしたスライスチーズと海苔を交互に並べて市松模様にして出来上がり。
＊おかず
１卵焼き：卵に砂糖小さじ１、塩少々を加えてテフロンのフライパンで焼く。
２鶏ハムと玉ねぎのソテー：鶏ハムと玉ねぎをテフロンのフライパンで玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
３小松野のお浸し：３㎝にカットした小松菜を、電子レンジで５０秒位加熱して水気を絞る。チューリップ型で抜いた魚肉ソーセージを混ぜる。