<材料>1ごはん100g・2卵1個・3枝豆1/3カップ・4あじのさつま揚げ1枚・5玉ねぎ(粗みじん切り)1/3個・6焼のり全形1/4枚
<作り方>
1テフロンのフライパンを熱し、少量の油をペーパーで塗り、枝豆とさつま揚げを入れていため、卵を割り入れ、かき玉を作る。
2さらにごはんを加えてよく炒める。
3器に盛りつけて、焼のりを手でちぎってのせて出来上がり。