<材料>1人分 1きゅうり50g・2玉ねぎ30g・3チキン30g(砂糖と塩で味付し蒸したもの・4焼のり1/4枚
<作り方>
1きゅうりは斜め切り、玉ねぎはたてに薄切り、チキンは手でほぐす。
2器に盛りつけ、酢みそをかけて最後にちぎった焼きのりをのせて出来上がり。