ﾍﾙｼｰ-美味ぶた肉豆腐の巾着のカレー風味煮

《材料》1油揚げ(1/２切)3枚-2豚ロース60g-3豆腐90g-4人参(荒みじん切)30g-5パスタ2本-6だし顆粒適量-7醤油小さじ１杯-8トマトジュース50cc-9カレー粉適量

《作り方》

1、油揚げはキッチンペーパーで余分な油をとる。

2、容器に豆腐と人参を混ぜ、1の油揚げに詰め、豚肉を20gずつ加え、パスタで口を閉じる。

3、鍋に水、だし顆粒、醤油、トマトジュース、カレー粉を入れ、2の具を詰めた油揚げを加え煮含め火を止める。

4、味が染み込んだら器に盛り出来上がり。