ﾚﾝﾁﾝ-美味-鮭の皮のチップス

《材料》1鮭の皮適量-2砂糖小さじ１杯-3塩小さじ１杯-4チューブ生姜長さ3cm

《作り方》

1、鮭皮は5cm角位の大きさにして、砂糖、塩、生姜をまぶして1時間以上置く。

2、クッキングシートに、1の鮭皮を重ならないように並べる。

3、レンジで２分加熱後、１分ずつ乾燥状況をみながらパリッとするまで加熱する。