<材料＞１パスタ５０ｇ・２キャベツ５０g・３玉ねぎ（くし切り）小1/2個・４市販のしじみ混ぜご飯の素１袋・５にんにく1/2かけ・6鷹の爪少々・7オリーブオイル小さじ２杯・８黒こしょう適宜・９焼のり全形1/2枚
＜作り方＞
１パスタを所定の時間ゆでる。
２ざく切りしたキャベツと玉ねぎをレンジで４０秒ほど加熱して火が通りやすくする。
３フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくと鷹の爪を入れて熱し、風味をオイルに移す。２の野菜を入れてさらに少し炒める。
４パスタを加えて少し炒め、パスタのゆで汁を１００㏄弱加え味をなじませ、黒こしょうで香り付けする。お皿に盛り付け、最後に手でもんだ焼のりを中央にのせて出来上がり。混ぜながらいただく。