ﾚﾝﾁﾝ-SDGs-大根皮の洋風煮なます

〈材料〉1大根皮(細切り)適量-2料理酒大さじ２杯-3砂糖4g-4酢大さじ１杯-5オリーブ油小さじ１杯-6塩少々-7黒こしょう少々-8焼のり全形1/４枚

〈作り方〉

1、容器に大根皮、料理酒、砂糖を入れ、レンジ５分加熱する。

2、酢、オリーブ油、塩、黒こしょうを1に混ぜ、冷蔵庫で味を浸み込ませる。

3、器に2を盛り付け、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。