<材料>1ごはん120g・2卵1個・3塩1g・4焼のりとろろ昆布2g
<作り方>
1、炊き立てのご飯に卵白と塩を混ぜて、よく混ぜる。
2、ご飯の真ん中に卵黄をのせるくぼみを作る。
3、焼のりとろろ昆布をのせて、卵黄をのせて出来上がり。混ぜながらいただく。
*ごはんと卵のおいしさを、焼のりとろろ昆布のうま味とサクサク感が引き立ててくれます。