＜材料＞１ごはん１５０ｇ・２卵２個・３玉ねぎ(粗みじん切り）４０ｇ・４ピーマン（みじん切り）１０ｇ・５塩１ｇ・６焼のりとろろ昆布２ｇ
＜作り方＞
１、みじん切りしておいた野菜は、レンジで１分加熱する。
２、レンジ可の器にごはんと卵を入れよくかき混ぜて、蓋をしてレンジで１分加熱する。
３、レンジから出してご飯と卵を混ぜ、１の野菜を入れさらにレンジで１分半加熱する。
４、固まったご飯をほぐし皿に盛り、焼のりとろろ昆布をかけて出来上がり。混ぜながらいただく。
＊レンチンのみで簡単チャーハン作り。焼のり・とろろ昆布・かつお節のうま味で、コクうまなのに減塩レシピになってます。