＜材料＞１木綿豆腐３００ｇ・２マーボ豆腐の素１袋・３鶏ひき肉５０ｇ・４玉ねぎ小(みじん切り)１個・５焼のり全形２枚・６大根の葉少々
<作り方>
１、木綿豆腐を一口大（２ｃｍ角）に切って器に入れ、レンジで５分加熱する。
２、別の器に玉ねぎ・ひき肉・焼きのりをちぎって入れ、１の加熱で出てきた水分を加えてよく混ぜ、レンジで３分加熱する。
３．レトルトの素を２の器に加えてよく混ぜ、３分半加熱する。
４、加熱しておいた１の豆腐に、３の具材とソースを加えて混ぜ、レンジで１分加熱して出来上がり。上にレンジ加熱して小口切りにしておいた大根の葉をのせる。