レンチン・無限ピーマン・かつお茶漬け風味

<材料＞１ピーマン５個・２卵１個・３お茶漬けの素１袋・４マヨネーズ小さじ２・

５きざみのり適宜

＜作り方＞

１、レンジ可の器に卵を割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜて、レンジで３０秒３回に分けて半熟状のかき卵を作る。

２、ピーマンをせん切りにして器に入れ、お茶漬けの素とマヨネーズを入れてかき混ぜて、蓋をのせてレンジで２分加熱する。

３、ピーマンが出来上がったら、１のかき卵を入れて和えて出来上がり。

＊お弁当の付け合わせや、野菜が１品足りない時のお助けレシピです！