《材料》1パスタ40g-2鶏ハム(粗くほぐす)1本-3ブロッコリー5g-4えのきたけ30g- 6半熟卵-個-7豆乳ヨーグルト50g-8削り粉2g-9醤油こさじ2杯-10焼のり全形1/2枚
《作り方》
1、容器に豆乳ヨーグルト、削り粉、醤油をまぜておく。
2、鍋に湯を沸かし、パスタを規定時間茹で、ブロッコリーとえのきたけを入れ火を通す。
3、合わせた1の調味ソースに2で茹でたパスタを加え和える。
4、器に3のパスタを盛り、半熟卵と手で揉んだ焼のりを盛り付けて出来上がり。