ﾍﾙｼｰ-美味-豚ひき肉と豆腐のそぼろ

《材料》1豚ひき肉150g-2木綿豆腐75g-3車麩(粉末)10g-4だし顆粒適量.5料理酒大さじ２杯.6醤油小さじ２杯-7酢小さじ２杯-8砂糖小さじ２杯

《作り方》

1、車麩は。おろしがねで粗いふんまつにする。

2、レンジ可の器に1の麩と豆腐を入れて、さっくり混ぜ、次に豚ひき肉と残りの材料を入れて混ぜる。

3、蓋を被せてレンジ１分加熱して、混ぜる。これを数回繰り返して出来上がり。