＜材料＞１大根（皮をむいて面取り）２００ｇ・２肉団子３個・３味付けのり全形１枚・４オリーブ油小さじ１杯・５醤油小さじ１杯・６チューブしょうが３ｃｍ・７ぬるま湯２５ｃｃ
＜作り方＞
１、大根の上下に隠し包丁を入れ、レンジ可の器に入れて３分加熱する。
２、鍋に１５０ccの水を加えて、１の大根と肉団子を入れて、大根が軟らかくなるまで加熱する。
３、味付けのりを手で細かくきざみ、器に入れてぬるま湯を加えてレンジで１１分加熱する。さらにオリーブ油・醤油・しょうがを加えてよく混ぜておく。
４、お皿に大根と肉団子を盛り付け、大根の上に３の海苔たれをかけて出来上がり。