簡単・海苔たっぷり和風カルボナーラ

<材料>1スパゲティ60g・2卵1個・3ナチュラルチーズ40g・4玉ねぎ(くし切り)小1個・5焼のり全形2枚・6お茶漬けの素鮭1袋・7黒コショウ適宜

<作り方>

1鍋にたっぷりの水を入れて、所定の時間より1分位短めに火を止める。

2器に玉ねぎを入れ蓋を軽くかぶせてレンジで1分半加熱する。そこにチーズを加えて余熱で溶かす。

3そこにゆでて水気をきったスパゲティと卵白を入れて、ゆで汁を大さじ2杯程度加えてよくかき混ぜ、レンジで1分加熱する。

4お茶漬けの素、卵黄、さらに手で一口大にちぎった焼のりを加えてよく絡めて出来上がり。

*使うのはお鍋と器だけ、フライパン不要のレシピです。

 

 

 

 

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