《材料》1キャベツ(短冊切り)100g-2鶏ハム１個-3焼のり全形/1/2枚
*漬け液:市販のキムチの残液-12/5えのき人参ドレッシング
《作り方》
1、容器にキャベツと粗くほぐした鶏ハム、*漬け液を混ぜ、30分以上漬け込む。
2。器に1のキャベツと鶏ハムを盛り、手で揉んだ焼のりをかけて出来上がり。海苔を混ぜながらいただく。
《材料》1炊きもち麦55g-2梅ぼし(粗刻み)１個分-3焼のり全1/８切３枚
《作り方》
1、もち麦に梅ぼしを混ぜてラップに包み三角形に握る。
2、焼のりを三辺に巻いて出来上がり。
《材料》1ゆで胚芽押し麦75g-2ぶりあら50g-3醤油小さじ２杯-3チューブわさび2cm-4焼のり全形1/8切れ２枚
《作り方》
1、ぶりあらに醤油とわさびを混ぜてなじませておく。
2、ゆで胚芽押し麦に1の漬けぶりあらを混ぜてにぎり、焼のりを巻いて出来上がり。
《材料》1豚小間切れ肉80g-2人参(乱切り)60g-3玉ねぎ(乱切り)50g-4ブロッコリー30g-5ゆで姫たけ30g-6片栗粉適量-7醤油大さじ１杯-8ケチャップ大さじ１杯
《作り方》
1、ブロッコリーはポリ袋に入れ、レンジ加熱して水にさらし水気をきっておく。
2、容器に人参を入れ、レンジ２分加熱後、玉ねぎを加えてさらに１分加熱しておく。
3、豚こまに片栗粉をまんべんなくまぶし一口大にして、姫たけ、水大さじ2杯と共に2に加えてジ２分加熱する。
4、醤油とケチャップを混ぜ、3の容器に入れ、1のブロッコリーも加えて味をなじませて出来上がり。
《材料》1ゆで胚芽押し麦75g-2鯖明太50g-3焼のり全形1/４枚
《作り方》
1、鯖明太はグリルで焼き、ほぐして容器に入れる。
2、胚芽押し麦を1の容器加えてさっくり混ぜ、ラップに移してにぎり、焼のりを巻いて出来上がり。
《材料》1ほうれん草70g-2人参(線切り)50g-3卵ゆで1/２個-4焼のり全形1/２枚-5マヨネーズ小さじ２杯-6酢小さじ２杯-7オリーブ油少々
《作り方》
1ポリ袋にほうれん草を入れレンジ２分加熱し、水にさらし絞って長さ2cm程に切ってオリーブ油をまぶしておく。
2、容器に人参を入れ、レンジ１分半加熱する。
3、卵白は粗みじん切り、卵黄は裏ごしする。
4、ほうれん草と卵白、手で揉んだ焼のりを2の人参に加えて、酢とマヨネーズを混ぜる。
5、器に4を盛り付け、裏ごし卵黄をかけて出来上がり。
《材料》1食パン８枚切り2枚-2ぶりあらフィリング60g-3卵１個-4ほうれん草40g-5マヨネーズ適量-6砂糖小さじ１杯-7塩少々-8焼のり全形1/4切れ2枚
《作り方》
1、ほうれん草はポリ袋に入れレンジ加熱後、水にさらして長さ1cmに切る。
2、卵に砂糖、塩を加え、食パンサイズの卵焼きを作る。
3、ぶりあらフィリングは、煮こごりを作った後の骨の周囲の身を使用し、マヨネーズ、塩で味を整える。
4、パンにマヨネーズを薄く塗り、焼のり枚、3のぶりフィリング、1のほうれん草、焼のり1枚、2の卵焼き、パンをのせてラップでくるみなじませる。
5、パンと具がなじんだら、半分に切って出来上がり。
《材料》1南瓜(薄切り)100g-2酢大さじ２杯-3オリーブ油大さじ１杯-4塩小さじ１杯-5砂糖小さじ１杯-6ブラックペッパー少々-7焼のり全形1/2枚
*キャベツ(短冊切り)150g-自家製鶏ハム１本
《作り方》
1、容器に南瓜を入れ、蓋を軽く被せてレンジ加熱して、皮を除いてフォークリフトの背でつぶす。
2、塩、酢、砂糖を加えて混ぜ、オリーブ油とペッパーを加えて良く混ぜて、最後に手で揉んだ焼のりをさらに加えて出来上がり。
《材料》1ゆで胚芽押し麦75g-2豚ひき肉60g-3人参(すりおろす)30g-4麩(すりおろす)2g-5醤油大さじ１杯-6砂糖小さじ２杯-7鰹節粉2g-8酒大さじ１杯-9卵１個-10焼のり全形1/２枚
《作り方》
1、容器に押し麦、卵、焼のり以外の材料を全部入れて混ぜ、レンジ2分加熱して取り出し、箸でさっと混ぜる。
2、レンジ１分加熱かき混ぜを火の通り具合をみながら繰り返す。
3、肉に火が通ったら、押し麦を加えて混ぜ、器に盛り付け、目玉焼きを作ってのせ、手で揉んだ焼のりをのせて出来上がり。
