ﾍﾙｼｰ-南瓜ドレッシングのキャベツサラダ

《材料》1南瓜(薄切り)100g-2酢大さじ２杯-3オリーブ油大さじ１杯-4塩小さじ１杯-5砂糖小さじ１杯-6ブラックペッパー少々-7焼のり全形1/2枚

*キャベツ(短冊切り)150g-自家製鶏ハム１本

《作り方》

1、容器に南瓜を入れ、蓋を軽く被せてレンジ加熱して、皮を除いてフォークリフトの背でつぶす。

2、塩、酢、砂糖を加えて混ぜ、オリーブ油とペッパーを加えて良く混ぜて、最後に手で揉んだ焼のりをさらに加えて出来上がり。